Benoit Lahaye Violaine Grand Cru
Kód: 100Detailní popis produktu
Šampaňské Violaine pochází z pozemků na hranici Tauxières a Bouzy s mělkými jílovitými půdami (30-35 cm) nad hlubokým křídovým podložím. Docela ploché, větrem ošlehané vinice byly vysázeny v roce 1990 a jako většina Benoitových vín bylo i toto fermentováno a zrálo v dubu po dobu 10 měsíců před lahvováním a zráním „sur lattes“. Živě expresivní s tóny hrušek, citronového oleje a exotického ovoce, pěna je jemná a jemná (pouze 22 g/l pro druhé kvašení), na patře je neuvěřitelná energie a křídový suchý extrakt, který dodává vrstvenému minerálu rozměr třísloviny.
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Benoit Lahaye BIO |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.2 kg |
| Dozáž: | Extra Brut |
| Klasifikace: | Grand Cru |
| Objem láhve: | 750ml |
| Ročník: | Non Vintage |
| Typ Champagne: | Blanc de Noirs |
| Výrobce: | Benoit Lahaye |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář