André Clouet Un Jour de 1911

Detailní popis produktu

Šampaňské André Clouet Un Jour de 1911 v original dřevěném dárkovém boxu, číslovaná limitovaná edice.

Záměrem prestižního cuvée Un jour de 1911… je vyrobit každoročně pouze 1911 lahví. Jeho základem je skvělý ročník 2002, který je doplněn o dobře vyzrálá rezervní vína a získává tak hloubku, zralost a ušlechtilost. Vůně je opojná a výrazná. Připomíná kompotované exotické ovoce, objevuje se i výrazná stopa pražených mandlí, čerstvě po otevření i typické lanýžové aroma. Chuť je nádherně vyzrálá. Připomíná kompotované a sušené ovoce a karamel. Velmi dlouhá a minerální dochuť.

Jeden z nejuznávanějších degustátorů a znalců Champagne Richard Juhlin ve své knize 8000 Champagne přirovnává cuvée Un Jour de 1911… dokonce ke slavnému prestižnímu cuvée Cristal z věhlasného domu Louis Roederer.

Odrůda: 100% Pinot Noir

Brut

Dozáž: 8g/l